食材
芋頭泥
150g
蕃薯粉
25g
蜂蜜
適量
太白粉
適量
步驟
STEP.1
將蒸熟的芋頭壓成泥加入蕃薯粉和蜂蜜揉成不乾裂不過度柔軟的粉糰
STEP.2
將粉糰搓成長條型以方便均勻切成塊狀，將切好的芋圓放在鋪滿太白粉的盤子上(用太白粉是怕會沾黏)吃不完的芋圓可以放入冷凍庫，要吃的時候再拿出適量的來煮
