時間 : 10分鐘
份量 : 4人份
食材
青江菜
8顆
香蒜黑胡椒粒
1/8茶匙
橄欖油
1大匙
鹽
2/3茶匙
步驟
STEP.1
1.準備所有材料，清理與清洗之。
STEP.2
2.青江菜對半切開。
STEP.3
3.將萬用鍋電源插上，將 {蒸氣閥}轉至 {無水烹調}，{開蓋旋柄} 轉至 {開}。
STEP.4
4.選擇面板{無水烹調} ，按至{烤雞}模式(預設18分鐘)，按{開始烹飪}。
STEP.5
5.此時，萬用鍋即會開始加熱(可不用蓋蓋子)。
STEP.6
6.內鍋加入約1000cc的水，待水煮滾。
STEP.7
7.水滾後加入1茶匙油與鹽(食材外的份量)，加入青江菜。
STEP.8
8.拌一下至青江菜轉綠有透感即可撈起至盤中。
(完成烹煮後即可按 {保溫/取消}鍵，關閉電源，拔出插頭)。
STEP.9
9.將青江菜淋上橄欖油，撒上香蒜黑胡椒粒，拌勻即可。
STEP.10
10.盛盤(可依自己喜愛擺盤)。
