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食材 : 水, 鰹魚粉, 味噌, 高麗菜, 玉米, 蝦子蛤蠣, 火鍋料, 青菜
食材 : 白鯧/金鯧, 雞高湯, 金針花, 薑片, 蒜, 鹽, 白胡椒粉, 乾米粉
食材 : 大蔥, 大蔥頭鬚, 鯷魚乾, 洋蔥, 白蘿蔔, 昆布(30*30), 紫蘇葉, 牛肉片(薄), 白菜, 金針菇, 紅辣椒, 柚子醬, 醬油, 味霖, 白醋, 蒜末, 蔥花
食材 : 長年菜, 雞, 雞胗, 鮑魚, 蛤蜊, 薑絲, 鹽, 水
食材 : 雞腿肉, 白蘿蔔, 乾香菇, 葱, 薑, 食用鹽, 烹大師或鮮味炒手
食材 : 嫩豆腐, 洋蔥, 無鹽奶油, 青花椰菜, 枸杞, 雞骨高湯
食材 : 雞腿肉(大腿), 薑片, 蒜頭, 剝皮辣椒, 脆瓜, 乾香菇, 蛤蠣
食材 : 土雞肉, 麻油, 薑, 米酒, 水, 米血, 高麗菜, 金針菇, 枸杞, 玉米筍
食材 : 酸白菜, 豬五花火鍋肉片, 自製川丸子, 蝦子, 蛤蠣, 玉米筍, 花椰菜, 鴻喜菇, 豬脊椎骨, 雞骨架, 洋蔥, 青蔥, 薑, 米酒
食材 : 菜頭粿, 山萵苣, 肉絲, 蒜頭, 香菇, 紅蘿蔔, 芹菜, 油蔥酥油, 高湯, 芥花油, 米酒, 鹽