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最單純的美味～古早味滷肉飯
身處台灣這個可以買到美味無臭豬肉的地方（請買黑豬五花肉來做這個！）所以調味採用家裡長輩教的最單純的古早味，其他胡椒粉、五香粉等等香料一概不使用，結果我發現我愛這...
食材 : 豬五花／三層肉　, 紅蔥頭　, 米酒　, 醬油, 冰糖, 開水
分類 : 滷肉, 家常菜色
滷肉豆輪
一鍋滷肉就能讓一家大小"趴"好幾碗飯!香噴噴~
食材 : 五花肉, 醬油, 紅蔥頭, 油蔥酥, 冰糖, 黑糖, 八角
分類 : 滷肉, 家常菜色
陳紹魯肉飯
紹興酒和肉燥非常搭 而且完全沒有酒味 連小朋友都可以接受
食材 : 豬絞肉(帶皮.粗絞), 油蔥酥, 冰糖, 純釀醬油, 紹興酒, 蒜頭
分類 : 滷肉, 家常菜色
Y芬的小廚房--香滷肉燥
之前肉燥都是用糖和醬油下去滷而已，這次加了黑糖和冰糖下去滷，沒想到老公說，這次的比之前的好吃。
食材 : 油蔥酥, 蒜頭, 冰糖, 黑糖, 酒, 醬油, 水, 鹽, 沙拉油
分類 : 滷肉, 家常菜色
滷肉飯
台灣第一的滷肉飯,真的好好吃呢!
食材 : 雞蛋, 蒜末, 紅蔥頭, 紅蔥酥, 花生醬, 油, 鹽, 冰糖, 胡椒粉, 五香粉, 醬油, 水, 米酒
分類 : 滷肉, 家常菜色
【動手作料理】快炒家常香菇滷肉醬
好久沒分享食譜了 應該說最近太忙了 有時買了菜又沒時間煮
食材 : 生香菇, 豬絞肉, 紅蘿蔔, 青蔥, 蒜頭, 醬油, 紅糖, 五香粉, 太白粉水
分類 : 滷肉, 家常菜色
滷肉
一鍋香噴噴的滷肉，不僅下飯，更是讓人食指大動的便當菜色!
食材 : 五花肉, 白蘿蔔, 醬油, 米酒, 清水, 糖粉, 蔥, 蒜頭, 辣椒
分類 : 滷肉, 家常菜色
麗娟烘焙屋~~台灣味的滷肉飯
用手工切出的肉條，雖然費工但是絕對比使用絞肉的好吃，在滷湯中加幾顆白煮蛋浸泡出來的蛋更是人間美味。
食材 : 五花肉, 蒜頭, 紅蔥頭, 冷水, 醬油, 米酒, 冰糖, 五香粉, 鹽
分類 : 滷肉, 家常菜色
10分鐘快速用烤肉醬做韓味滷肉飯//肯肯煮食間//
韓式烤肉醬+略瘦的絞肉一起煮熟,就是超快速的韓味滷肉飯囉! 超快超簡單~!
食材 : 略瘦的絞肉, 韓國烤肉醬
分類 : 滷肉, 家常菜色
麵輪滷肉
廣受好評的料理
食材 : 蔥, 薑, 蒜, 油蔥酥, 五花肉, 麵輪, 醬油, 冰糖, 米酒, 麵輪水, 醬油, 米酒, 胡椒粉
分類 : 滷肉, 家常菜色
schedule
 90分鐘
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