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食材 : 紅肉李果醬, 80度C的熱水, 6吋錫箔碗, 打蛋器, 打蛋盆, 深水盤, 湯勺, 冰蛋白, 檸檬汁, 砂糖, 奶油乳酪, 砂糖, 蛋黃, 低筋麵粉, 無鹽奶油, 無鹽奶油, 消化餅乾, 砂糖
食材 : 李子(去籽), 檸檬汁(約1顆), 二砂糖
schedule
 60分鐘
食材 : 紅肉李, 無鹽奶油, 糖粉, 蛋黃, 香草精, 低筋麵粉, 無鹽奶油(打至乳霜狀), 砂糖, 全蛋, 杏仁粉, 蘭姆酒, 肉桂粉, 覆盆子果醬(過篩), 細椰子絲, 防潮糖粉
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