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食材 : 帶殼蝦子, 豬絞肉(請老闆絞細一點), 餛飩皮, 芹菜末, 油蔥酥, 雞高湯, 清江菜, 醬油, 鹽糖, 麻油, 蔥末
食材 : 【鮮蝦餛飩材料】新鮮白蝦, 豬梅花絞肉, 大張餛飩皮, 【蔥薑水材料】青蔥, 老薑, 冷開水, 【鮮蝦餛飩調味料】醬油, 岩鹽, 香油, 米酒, 白胡椒粉
食材 : 餛飩, 香菇, 玉米筍, 紅蘿蔔, 香腸, 麵, 香菜, 鹽, 味精
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