食材
蝦仁
半斤
萵苣
一顆
餛頓皮
5片
洋蔥
半顆
青蔥
1根
鹽巴
適量
(醃料)米酒
適量
(醃料)胡椒
適量
步驟
STEP.1
蝦仁拍碎加入醃料攪拌放置待用.
STEP.2
餛頓皮切小方塊狀約1公分.起油鍋炸酥待用.
STEP.3
洋蔥切丁炒香加入蝦末一起炒熟加入鹽巴適量調味加入蔥花拌炒起鍋.
STEP.4
萵苣洗淨一片片摘下搭配蝦鬆食用~
