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【甜牙齒】一口接一口的奶酥餅乾Danish butter cookies
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分類 :
餅乾(2579)
,
烘焙點心/甜點(19091)
食材
無鹽奶油
90g
糖粉
40g
蛋
25g
低筋麵粉
110g
奶粉
20g
步驟
STEP.1
將粉類先過篩後備用
STEP.2
室溫軟化的無鹽奶油加糖粉打發後加入蛋,再加入過篩後粉類攪拌均勻。
STEP.3
再將麵糊裝入擠花袋中,以畫圓圈的方式擠出。
STEP.4
烤焙溫度180度C或350度F,烤7-8分鐘後烤盤轉頭再烤5-7分鐘。
STEP.5
拿出烤箱後先在烤盤上歇個2分鐘再移至架上放涼。
STEP.6
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
家常食材
當季食材
季節節慶
時間場合
異國料理
根莖
海鮮
瓜果
烹調器具
蛋糕
米食
果醬醬料
葉菜
五穀雜糧
水果
湯
魚類
防疫在家煮
功效
菌藻、菇類
手作麵包
豬肉
端午節
中式點心
湯圓/元宵
豆製品
麵食
素食/蔬食
飲料冰品
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