刷了薄醬油烤的酥脆的飯糰,
再配上酥香的肉鬆,超美味阿!!!
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食材
米飯
適量
塑膠袋
一個
廣達香肉鬆
適量
醬油
適量
海苔
一片
步驟
STEP.1
先將煮好的飯稍稍放涼
STEP.2
拿出一個塑膠袋,先舖上白飯
STEP.3
再均勻灑上肉鬆
STEP.4
再放上另一坨白飯將肉鬆蓋住
STEP.5
接著隔著塑膠袋用手整型,整出您喜歡的形狀即可。
STEP.6
塗上喜歡的醬油,用刷子將醬油刷勻 (例如: 日式鰹魚醬油,較清爽、不死鹹)
STEP.7
入鍋煎得焦香
STEP.8
以切片海苔當底,放上兩面煎的焦香的肉鬆飯糰,就大功告成囉


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