我喜歡做簡單的料理與甜點，因為大家可以在短時間內就吃到好吃的東西，而且也不容易出錯，這對做媽媽的我來說是很棒的事！尤其是看到老公跟小孩滿足的表情~(這是半個月前做的料理，因為當時不知有i-cook~所以沒拍分解圖，請大家見諒喔)
食材
內餡
馬鈴薯
300g
玉米罐頭
半罐
洋蔥
1/4個
紅蘿蔔
1/4條
火腿丁
2片
攪肉
100克
鹽
少許
麵衣
低粉
適量
步驟
STEP.1
將馬鈴薯切小塊後入電鍋蒸熟，蒸熟後將馬鈴薯壓成泥
STEP.2
起油鍋，約放2大匙油，快炒內餡其他材料，調味後拌入馬鈴薯泥(多的內餡可以做別的變化)
STEP.3
將內餡捏成約直徑3公分大小的圓形，然後沾上低粉，稍微壓扁一些
STEP.4
起油鍋，放入約2大匙的油，表面煎淡咖啡色即可
