前幾天老公二姐一直說要做鳳梨醬，我也沒做過~今天就心血來潮上網找了個簡單的做法，真的好簡單喔~做好後可以做冷飲~熱飲~還可以當果醬或是醬汁~挺不錯的喔~~
分類 :
果醬抹醬(712)
, 果醬醬料(1424)
食材
鳳梨
500克
蘋果
1個
糖
200克
步驟
STEP.1
鳳梨切丁備用
STEP.2
鳳梨心也先切小丁
STEP.3
步驟3
STEP.4
鳳梨心丁加一點鳳梨丁用果汁機打成泥(不用加水)
STEP.5
鳳梨 蘋果 鳳梨泥 還有糖一起入鍋煮~此時鳳梨會出水喔
STEP.6
滾之後會有一些黃色的泡沫~記得要撈起喔~
STEP.7
煮至變濃稠就可以囉~(依鳳梨本身的水份要煮一到兩個小時不等~)
STEP.8
烤好的小蛋糕加上鮮奶油及鳳梨醬 好好吃ㄛ~~~
