食材
馬鈴薯(約1杯馬鈴薯泥)
1-2 個
Mozarella ( Pizza)起士
1/2 杯
鹽
1小匙
牛奶
1杯
康寶蘑菇(玉米)杯湯
1包
步驟
STEP.1
馬鈴薯泥：馬鈴薯削皮，切小塊入電鍋蒸軟。熱燙燙時，先用湯匙將馬鈴薯塊壓扁成泥，可能會有一些小塊壓不碎，沒有關係，吃起來比較有口感。放涼備用。
STEP.2
牛奶放微波稍微加熱後，康寶杯湯包放入，拌勻。將馬鈴薯泥加入，迅速拌勻，調成糊狀。馬鈴薯很會吸收湯汁，如果牛奶不夠，可以適當再加一些（要濃稠一些）。
STEP.3
最後，濃湯料上，滿滿覆蓋會牽絲的 cheese，放入家庭式小烤箱烤10-15分鐘，等馬鈴薯泥的表面起士融化，有香味傳出和稍微焦黃的顏色就OK了。
