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涼拌洋蔥牛肉佐無國界油醋醬
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清爽的洋蔥搭配牛肉,簡單又無負擔夏日料理。讓人忍不住一口接一口 :P 洋蔥是很神奇的食物,高鈣又可降膽固醇。把牛肉片包著幾塊洋蔥吃,非常爽口喔!
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分類 :
家常食材(40107)
,
洋蔥(525)
,
根莖(4531)
食材
牛肉片(costco 澳洲)
適量
洋蔥
半顆
醬汁
橄欖油ExtraVirgin
4T
黑醋五印醋
4T
檸檬汁
半顆
味淋
1/2T
柴魚醬油
1T
糖
少許
黑胡椒
少許
玫瑰鹽
少許
步驟
STEP.1
川燙牛肉片
STEP.2
冰鎮洋蔥絲(至少半小時)
STEP.3
調好醬汁
STEP.4
洋蔥和醬汁抓一抓,會更入味。
STEP.5
加入牛肉片
常用分類
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時間場合
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