食材
大蕃茄
1顆
蛋
2顆
水
70c.c.
雞粉(一般炒菜用調味)
少許
步驟
STEP.1
蕃茄去皮。蕃茄放入另一準備的水中，煮至大滾後2分鐘關火，沖水，就能輕鬆將皮剝下
STEP.2
蕃茄切丁加水，用果汁機打成泥狀
STEP.3
鹽、雞粉和蛋攪拌均勻，接著再倒入蕃茄泥
STEP.4
蓋上保鮮膜，放入加了1杯水的電鍋蒸熟
