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品靚上菜-香菇芥菜雞湯
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過年期間家家都會有的芥菜(長年菜)用電鍋就可以輕輕鬆鬆上一道雞湯了。
玩到初四,出門前放入大同電鍋,回到家就有好喝的雞湯喝~ 好享受^^
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分類 :
湯(3679)
,
家常菜色(21544)
,
雞湯(973)
食材
雞腿肉(切塊)
一隻
長年菜(芥菜)
二大葉
薑片
適量
香菇
適量
鹽
適量
步驟
STEP.1
芥菜洗淨後用手剝成長條狀圍在鍋底一圈圈,上面再擺上薑片
STEP.2
接著再把雞腿肉和香菇擺上去
STEP.3
鍋內加好水後移至大同電鍋裡,外鍋加三杯水(約600CC)
STEP.4
等跳起再加入適量的鹽調味即可美味上桌
常用分類
家常菜色
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菌藻、菇類
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