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芭樂筍片湯
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芭樂天然的鮮甜融入湯裡,還有清淡的果香
夏天清爽湯品試試看水果入菜吧~
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分類 :
湯(3679)
,
家常菜色(21544)
食材
豬小排
150g
綠竹筍
1支
芭樂
半顆
調味料
鹽
少許
步驟
STEP.1
豬小排川燙後撈起備用,竹筍切片,芭樂切小塊
STEP.2
起一鍋熱水,將排骨與綠竹筍下鍋煮30分鐘
STEP.3
再將芭樂下鍋小火煮5分鐘即可加鹽起鍋
STEP.4
STEP.5
簡單的調味口感很清爽,芭樂不用煮太久,口感才不會過於軟爛
STEP.6
STEP.7
STEP.8
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
家常食材
當季食材
季節節慶
時間場合
異國料理
根莖
海鮮
瓜果
烹調器具
蛋糕
米食
果醬醬料
葉菜
五穀雜糧
水果
湯
魚類
防疫在家煮
功效
菌藻、菇類
手作麵包
豬肉
端午節
中式點心
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豆製品
麵食
素食/蔬食
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