食材
前腿五花
一小條
芋頭
一隻
花生
一小把
老薑片
三兩片
香菇素蠔油
兩三湯匙
醬油
一兩匙
步驟
STEP.1
先把生花生泡一天的水
STEP.2
豬五花切塊~到鍋裡小火慢煎
不需加油喔!!!!!
慢煎會出油~炒菜會很香^^~
STEP.3
芋頭切塊
泡軟的花生
薑片
煎好的豬肉放一起
加水~不用蓋過食材~
香菇素蠔油與醬油加入((((依喜好加入))))
放入電鍋按下開關即可!!!
STEP.4
電過跳起時
可以翻一下再加入一次外鍋的水~
在按下一次!!!肉會比較軟比較入味
