乳酪蛋糕真的是人見人愛的蛋糕款，但現在做過的數量已經好多好多！每次都很受歡迎，加了檸檬汁更清爽，一口接一口停不下來呢！做法就像標題一樣，超簡單！
食材
餅乾底
消化餅乾
125g
奶油
75g
蛋糕
奶油乳酪cream cheese
500g
砂糖
100g
鮮奶油
50g
雞蛋
2顆
檸檬汁
1顆
步驟
STEP.1
做，先把奶油用微波爐融化，加入敲碎的消化餅乾屑！
STEP.2
拌均勻後鋪在烤模底部，就完成了，備用！
STEP.3
部分就更簡單了，奶油乳酪在室溫下放軟，將全部材料加在一起，攪拌均勻就可以囉！
STEP.4
攪拌到像這樣滑滑順順的就可以了，不用打發或什麼的，只要均勻攪拌！
STEP.5
到在剛剛的上，烤盤放水隔水烤，190℃ 烤20分鐘上色後，轉160℃ 烤60分鐘！
STEP.6
完成後冰一個晚上更好吃噢！
