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QQ麻糬起司球
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麻糬般不黏牙又鹹鹹甜甜的,讓整個口感更加豐富許多,趁熱吃的口感最佳
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分類 :
烘焙點心/甜點(19091)
,
麻糬(146)
食材
糯米粉
270g
玉米粉
30g
太白粉
20g
細砂糖
40g
起司粉
85g
牛奶
300cc
鹽
少許
步驟
STEP.1
將材料全部混合成糰,蓋上濕布或濕紙巾鬆弛30分鐘。
STEP.2
分割成每個約40g~45g,揉成圓形放在已鋪上烘焙紙的烤盤上。
STEP.3
移入已預熱的烤箱中,以180℃烤約25分鐘,表面呈現金黃色即可。※烤箱因各個廠牌不同,請依照自家使用的烤箱參考數值設定。
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
家常食材
當季食材
季節節慶
時間場合
異國料理
根莖
海鮮
瓜果
烹調器具
蛋糕
米食
果醬醬料
葉菜
五穀雜糧
水果
湯
魚類
防疫在家煮
功效
菌藻、菇類
手作麵包
豬肉
端午節
中式點心
湯圓/元宵
豆製品
麵食
素食/蔬食
飲料冰品
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