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蒜頭雞翅湯
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此為禽售網一般組參賽料理,作者為水藍色愛作夢的魚
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分類 :
湯(3679)
,
家常菜色(21544)
,
雞湯(973)
食材
米酒鹽
少許
雞翅
3支
蒜頭
1把
薑片
3片
步驟
STEP.1
將雞翅剁小
STEP.2
川燙有心肉舖子三節雞翅
STEP.3
川燙後稍微清洗一下雞翅~待會燉的時候湯才不會濁濁的唷
STEP.4
將清洗好的雞翅與撥好膜的蒜頭薑片都到入小鐵鍋中加入清水 接著~就交給家裡的大同電鍋嚕~。
STEP.5
外鍋約1杯水跳起來就有好喝的蒜頭雞翅湯囉~
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