一直覺得法國麵包沒做點花樣變化就吃下肚很可惜,心裡想著之前在西餐廳裡吃到的法國麵包料理,腦子突然靈機一動,就做我愛的鮪魚口味吧,深夜裡找了幾個參考用的食譜,一早起床就憑著感覺製作了。
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食材
鮪魚罐頭
約1/3罐
洋蔥
1/8顆
粗粒黑胡椒
少許
多色乳酪絲
少許
步驟
STEP.1
先挖出鮪魚(盡量避開油),洋蔥切丁後一起拌勻,之後灑上黑胡椒繼續攪拌。
STEP.2
拌勻的材料鋪在切開的法國麵包(在店裡已請店員切成六片)平面上,之後灑上乳酪絲。
STEP.3
小烤箱預熱五分鐘,之後再放入法國麵包烤約八分鐘,直到乳酪絲烤成漂亮的金黃色。


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