炎熱的夏天,來點涼爽的輕食料理,
讓身體沒有負擔 ^_______^
schedule
  時間 : 15分鐘
scale
  份量 : 4人份
食材
蝦仁
10隻
紅蘿菠
100g
太白粉
2小匙
鮮味炒手
1小匙
1小匙
蘆筍
300g
鴻喜菇
100g
蒜頭
適量
步驟
STEP.1
準備材料
STEP.2
先將切段的紅蘿菠跟蘆筍,及其它材料切好備用
STEP.3
先將切段的紅蘿菠跟蘆筍 川燙一下
STEP.4
蝦仁記得剖背並取出沙腸,吃起來才順口
STEP.5
蒜頭爆香,加入蝦仁炒一下
STEP.6
加入鴻喜菇拌炒
STEP.7
加入川燙好的紅蘿菠跟蘆筍
STEP.8
少許鹽 + 米酒 + 鮮味炒手 + 太白粉水即完成


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