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家常宴廚房-自製蘿蔔糕
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自製蘿蔔糕~純淨潔白~充滿著古早的滋味~且沒有過多調味料,天然可口好滋味^^
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分類 :
烘焙點心/甜點(19091)
,
蘿蔔糕(257)
,
中式點心(1993)
食材
在來米粉
200g
蘿蔔
600g
水
500cc
白胡椒粉
適量
鹽
適量
步驟
STEP.1
先把蘿蔔刨絲,放入鍋中只放一點點水用小火悶,直到蘿蔔出水
STEP.2
將蘿蔔與蘿蔔水略放涼備用
STEP.3
時間多久取決於是否愛吃蘿蔔的口感,若喜歡則悶短一點,否則即悶久一點
常用分類
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