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義式蔬食番茄螺旋麵
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簡單又有變化的義式料理,
讓大人小孩都愛吃,
又兼顧營養喔!
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分類 :
異國料理(7023)
,
義式(779)
食材
全麥螺旋麵
一包(500g)
小番茄
約15顆
毛豆
一米杯
皇帝豆
半米杯
玉米筍
約8隻
鴻喜菇
一包
羅勒義式番茄醬
1罐
義大利香料
少許
橄欖油
適量
黑胡椒粒
少許
步驟
STEP.1
螺旋麵先泡水(通常包裝袋上會有建議的時間,如果沒有的話,建議可先泡個8-10分鐘,因為還需要煮,所以泡到半軟即可!)
STEP.2
將玉米筍、毛豆、皇帝豆(可先切半)、鴻喜菇先用黑胡椒(少許就好)炒過
STEP.3
番茄稍微炒過,加入番茄醬拌炒後收汁,再放入配料,拌炒並稍微悶一下(入味),即完成!
STEP.4
步驟4
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
家常食材
當季食材
季節節慶
時間場合
異國料理
根莖
海鮮
瓜果
烹調器具
蛋糕
米食
果醬醬料
葉菜
五穀雜糧
水果
湯
魚類
防疫在家煮
功效
菌藻、菇類
手作麵包
豬肉
端午節
中式點心
湯圓/元宵
豆製品
麵食
素食/蔬食
飲料冰品
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