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義式櫛瓜烘蛋
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新鮮的櫛瓜口感清爽又富有纖維質和多種維生素,善用烤箱就能簡單又輕鬆上菜囉!
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分類 :
家常食材(40107)
,
蛋(2683)
食材
蛋
4個
櫛瓜
350g
蒜末
2瓣
薄荷葉
4片
羅勒葉
4片
巴西里
1小把
起司粉
20g
海鹽
適量
黑胡椒
適量
橄欖油
少許
時蔬香鬆
適量
步驟
STEP.1
1.將櫛瓜洗淨切片,加入橄欖油和蒜末一起炒香備用。 2.烤箱預熱180度.
STEP.2
1.將新鮮香草切末後,拌入蛋和黑胡椒、鹽、起司粉。
STEP.3
1.將做法1的炒料拌入蛋液內,入烤箱烤約30分鐘,出爐後灑上什蔬香鬆即可!
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