食材
(牛)絞肉
適量
辣椒
1小條
洋蔥
半顆
蒜頭
2顆
【醬料】泰式酸辣湯醬料
2匙
【醃料】壺底油
少許
九層塔
視喜愛度
步驟
STEP.1
絞肉用【醃料】攪拌按摩後静置
STEP.2
洋蔥切丁
辣椒、蒜頭切片
九層塔洗淨備用
STEP.3
熱鍋後洋蔥炒到軟後放入絞肉拌炒
絞肉半熟時加入【醬料】、辣椒、蒜頭
起鍋前在加九層塔翻炒幾下即可
