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沙茶蒜香烤玉米
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烤好的玉米上有一層微厚醬料,熱食香味不斷飄至嘴邊,大口咬下醬料香味與玉米風味相當對味,令人回味無窮~
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分類 :
五穀雜糧(714)
,
家常食材(40107)
,
玉米(277)
食材
玉米
3條
調味料
牛頭牌沙茶醬
3~4大匙
糖
1小匙
白胡椒粉
1小匙
蒜
3瓣(切細末or搗成蒜泥)
步驟
STEP.1
玉米去葉、去鬚,洗淨拭乾備用。
STEP.2
所有調味料攪拌均勻即為抹醬。
STEP.3
取一耐烤盤放入玉米,上方蓋上錫箔紙,放入已預熱150℃烤箱中烘烤約20分鐘。
STEP.4
取出玉米均勻抹上作法2的醬料,續放入烤箱中烤約5分鐘,此步驟連續3次即完成。
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