食材
麻油
2大匙
薄薑片
10片
松阪豬
1片
長糯米
6杯
醬油
2大匙
白胡椒
適量
小黃瓜
3根
糖
1小匙
香油
少許
米酒
1大匙
步驟
STEP.1
糯米洗淨泡水30分
STEP.2
將老薑與松阪豬切好
STEP.3
用麻油熱鍋，下薑片爆香，火不要太大，不然會變得苦苦的
STEP.4
下松阪肉片快炒，下醬油、米酒、白胡椒與一杯的水
STEP.5
先把泡米水倒掉，再把米倒入快炒
STEP.6
將炒好的米放入鍋內，加入6杯水(5杯水會比較硬，六杯水會比較軟)
STEP.7
先把開關轉至密封，按下功能選擇鍵選擇煮飯鍵14分，最後按下烹調鍵2~3秒後，飛利浦智慧萬用鍋就會啟動囉，如果擔心小孩去按按鈕，還有兒童安全鎖功能！
STEP.8
烹調後，會動進入保溫，靜待浮子乏降下表示洩壓完成，即可開蓋。
STEP.9
香噴噴的米糕完成
STEP.10
小黃瓜切片，灑鹽後抓勻等30分
STEP.11
用白開水沖淨鹽後，抓乾水份
STEP.12
再加鹽與香油拌勻即可，因為是配米糕，所以我就沒加蒜頭跟醋ㄛ！
STEP.13
沒想到用飛利浦智慧萬用鍋來煮米糕那麼輕鬆
