食材
大腸
約300G
酸菜
50G
薑絲
適量
白醋
1大匙
油
一大匙
調味
鹽
少許
柴魚粉
少許
大瓜粉
少許
酒
少許
步驟
STEP.1
大腸放入滾水中川燙約1分鐘撈出馬上泡入冰水中
STEP.2
鍋中放入油爆香薑和酸菜絲
STEP.3
倒入混和好的和大腸快炒20秒,淋入白醋起鍋就可以囉^^
