用豆漿機做出來的豆漿不夠濃、又有些許的殘渣,導致做豆腐、豆花都不成功,只好回歸傳統的方法！但要顧火又要擠豆漿,對於懶人我真的不太適合.
改用細網目的大濾網加上電鍋,做豆漿真的變容易了！做出來的濃豆漿就可以來做豆腐、豆花了！豆渣做饅頭、豆酥真的一舉數得！營養又健康！
頻道：https://www.youtube.com/watch?v=pUTYdwOKIv8
改用細網目的大濾網加上電鍋,做豆漿真的變容易了！做出來的濃豆漿就可以來做豆腐、豆花了！豆渣做饅頭、豆酥真的一舉數得！營養又健康！
頻道：https://www.youtube.com/watch?v=pUTYdwOKIv8
時間 : 30分鐘
份量 : 4人份
食材
泡飽水的濕黃豆
600公克
水
1500 C.C.
步驟
STEP.1
600公克的濕黃豆加入一部分的水,用果汁機攪打.
STEP.2
剩下的水混合入步驟1,倒入電鍋內鍋,外鍋加入1.5-2米杯的水,蒸到電鍋開關自動跳起！
STEP.3
稍稍放涼的豆漿,用細網目的大濾網過濾.分離豆漿和豆渣就完成囉！
