食材
低筋麵粉
150g
奶油
100g
黑糖
100g
白糖
50g
鹽
少許
泡打粉
3g
香草精
少許
全蛋
1顆
巧克力豆
70g
步驟
STEP.1
粉類+鹽過篩備用，
奶油隔水加熱融化備用
STEP.2
黑糖與白糖混合
再加液態奶油混合
STEP.3
分次加蛋液與香草精
STEP.4
分次加入粉類拌勻
STEP.5
拌入巧克力豆後
在冰箱冰10分鐘
STEP.6
用湯匙挖起來揉成球
壓扁留一點厚度
間隔不要太近，烤後會攤開
預熱150度C，依個烤箱烤10-5分鐘
