食材
洋菇
1
鹽
1
辛香調味料(選配)
1
步驟
STEP.1
古有明訓,工欲善其事,必先利其器.準備工具,不鏽鋼筷及鋼筷固定尺,
STEP.2
沒有鋼筷固定尺,也可用無色鋁線替代(食材不會接觸到鋁線)
STEP.3
太白的洋菇不能買
STEP.4
清洗後放上烤架
STEP.5
上火,150度,20分鐘,過程中洋菇會出水.
STEP.6
健康美味上桌.新鮮的洋菇加鹽就很好吃了.
STEP.7
烤洋菇,名子聽起起來太陽春...五味洋菇,聽起來有價值多了(笑)...依自己的喜好選用調味料,胡椒鹽,紅辣椒,七味唐辛子,孜然,五香粉,咖哩粉
