食材
雞蛋豆腐 (or芙蓉豆腐)
1盒
醬汁
台式醬油
1大匙
開水
3大匙
蒜末
1小匙
步驟
STEP.1
豆腐切大塊，一盒雞蛋豆腐大約切8塊，用紙巾把多餘的水擦乾
STEP.2
鍋子裡放一大匙的油，開中小火把豆腐放到鍋子裡煎到表面金黃
STEP.3
煎好的豆腐瀝乾油份盛盤囉!!!
STEP.4
同個鍋子把多餘的油用餐巾紙吸乾，倒入調好的醬汁開小火煮滾就可以了
STEP.5
醬汁直接淋在煎好的豆腐上就完成囉!!!
