食材
焗烤起司
50克
白砂糖
50克
低筋麵粉
100克
無鹽奶油
50克
雞蛋
一顆
步驟
STEP.1
將奶油隔水加熱融化，加入砂糖，焗烤起司拌勻
STEP.2
將低筋麵粉過篩後加入，雞蛋隨後加入拌勻
STEP.3
麵團拌勻後，整型放入冰箱1小時。
STEP.4
取出麵團桿平，壓上自己喜歡的模型
STEP.5
烤箱用180度烤 20分。脆脆鬆鬆的乳酪起司餅就完成了
