腰子是粉粉喜愛的食物,不是冬天偶爾補補身也會炒來吃^^
土龍酒是婆婆的私藏酒釀,屬於溫補
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schedule
  時間 : 20分鐘
scale
  份量 : 2人份
食材
腰子
一副
腰尺
一個
乾燥薑絲
適量
麻油
適量
土龍酒
適量
步驟
STEP.1
先將腰子刻花,腰尺切片川燙30秒備用
STEP.2
乾燥薑絲先用溫水泡5分鐘
STEP.3
鍋子倒入麻油下薑絲爆香,讓薑絲稍微焦焦的後下腰子腰尺翻炒後馬上下土龍酒拌炒一下讓腰子腰尺熟就好了。


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