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水果粽
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粽子吃多了,小孩的腸胃會不舒服,來個冰涼又消暑的水果凍,取代粽子的油膩熱量與不舒服吧.
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分類 :
水果(3091)
,
季節節慶(2773)
,
家常食材(40107)
,
端午節(187)
食材
蒟蒻果凍粉
100公克
水
1200cc
紅龍果
約1、5顆
奇異果
2~3顆
水梨
2顆
封口袋或自封袋
約10個
步驟
STEP.1
水果先削皮,切丁備用.
STEP.2
將果凍粉倒入開水中拌勻混合後,加熱煮沸後關火.
STEP.3
將果凍水放至不燙手
STEP.4
封口袋內加入約1/3的果凍液,隨意加入水果量,再加入一些果凍液,蓋過水果,再用膠帶把封口處封住.
STEP.5
粽子包裝方式:1.袋中裝入容液,封口袋摺線朝自己.2.封口處往內靠攏壓緊.3.封口處往下摺後用膠帶固定黏著即可.
STEP.6
將已封口的水果粽放入冰箱冰至定型即可.
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
家常食材
當季食材
季節節慶
時間場合
異國料理
根莖
海鮮
瓜果
烹調器具
蛋糕
米食
果醬醬料
葉菜
五穀雜糧
水果
湯
魚類
防疫在家煮
功效
菌藻、菇類
手作麵包
豬肉
端午節
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豆製品
麵食
素食/蔬食
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