杏鮑菇Q脆多汁搭配上甜豆甜脆及紅蘿蔔的鮮甜,讓人會一口接一口,手一直停不下來的想夾來吃喔!
schedule
  時間 : 10分鐘
scale
  份量 : 4人份
食材
甜豆
一包
紅蘿蔔
半根
杏鮑菇
5根
蒜頭
3顆
適量
鰹魚粉
適量
步驟
STEP.1
食材準備: 1.甜豆稍微川燙後撈起 2.紅蘿蔔切片 3.杏鮑菇切絲 4.蒜頭切碎
STEP.2
取一鍋熱油後,下蒜頭爆香
STEP.3
加入紅蘿蔔絲先炒至微軟
STEP.4
下杏鮑菇絲炒至出水
STEP.5
加入川燙過的甜豆,拌炒一下加入鹽、鰹魚粉調味攪拌均勻後即可起鍋
STEP.6
口感豐富的甜豆炒杏鮑菇一定要試試看喔!


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