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瓜仔肉
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分類 :
家常菜色(21544)
食材
絞肉
300g
大茂幼條瓜(保留醬汁)
1罐
乾香菇
3~5朵
蒜末
少許
薑末
少許
醬油
少許
胡椒粉
適量
米酒
適量
步驟
STEP.1
準備食材,醬瓜/香菇切碎備用。
STEP.2
絞肉炒至半熟,加入所有食材拌炒。
STEP.3
加入醬瓜醬汁,胡椒粉,米酒,醬油,半碗水,小火燉煮至入味即可。
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
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