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肉片包蘆筍
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超級簡單, 包肉或不包肉都可以選擇
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分類 :
家常食材(40107)
,
蘆筍(302)
,
當季食材(2930)
schedule
時間 : 20分鐘
scale
份量 : 3人份
食材
去皮蘆筍
一把
五花肉片和自己喜歡的肉片
2盒
任何喜歡的醬汁
適量
步驟
STEP.1
蘆筍洗乾淨去皮削掉老的部分,削下來的部分先不要丟掉 蘆筍川燙好冰鎮
STEP.2
鍋子裡不要放油,把五花肉排滿以後開火,等五花肉變色以後( 半熟狀態) 淋上自己喜歡的醬汁拌炒到熟
STEP.3
要不要灑上芝麻粒依照自己的喜好也可以用沙茶醬或蠔油
STEP.4
蘆筍皮跟老的部分可以煮水喝可以加一些冰糖,
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
家常食材
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時間場合
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