綠豆清熱解毒，自己做媽媽牌綠豆冰來消暑，全穀做的冰品有豐富的膳食纖維，天然又真材實料！冷凍冰袋裝起來，更有濃濃古早味，吃的也是我小時候的回憶！
食材
綠豆
300g
糖
100g
水
1000 cc
冷凍袋
15 個
步驟
STEP.1
綠豆洗乾淨，瀝乾水分
STEP.2
將食材放入快鍋中，加入1000cc的水，關上鍋蓋，以中火煮，待蒸汽通過噴氣閥發出嘶嘶聲響，轉小火煮約6分鐘，熄火後悶約30分鐘，壓力指示器降下，就可打開鍋蓋，最後開鍋趁熱加糖拌勻融化（操做方式，依各快鍋的使用說明操作）
STEP.3
將煮好並加糖的綠豆湯放涼，準備冷凍袋分裝，裝約八至九分滿，裝好後夾緊冷凍袋開口，放入冷凍庫冰，約四小時後結凍定型即可（想吃口感硬一點的就再冰久一點）
