食材
杏鮑菇
3支
九層塔
50克
薑片
適量
蒜頭
3-5顆
辣椒
少許
調味料
麻油
1大匙
醬油
1大匙
醬油膏
1茶匙
細砂糖
1大匙
米酒
1大匙
步驟
STEP.1
所有食材備好杏鮑菇切滾刀塊
STEP.2
鍋中倒入麻油後放入薑片煸香後放入蒜頭炒香
STEP.3
放入杏鮑菇加入所有調味料及其他辛香料翻炒均勻
STEP.4
起鍋前加入九層塔炒香即可~最後淋些香油完成
