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涼拌毛豆~(全素)
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分類 :
涼拌(864)
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素食/蔬食(1367)
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家常菜色(21544)
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全素(513)
schedule
時間 : 10分鐘
scale
份量 : 4人份
食材
毛豆
400克
水
1000cc
鹽
6克
黑胡椒粒
適量
亞麻籽油
1大匙
八角
2個
步驟
STEP.1
毛豆洗好,剪去頭部
STEP.2
煮水滾後加入鹽-八角,放人毛豆蓋鍋煮6~7分(小火),就撈起來,瀝乾。 瀝乾後加入黑胡椒粒-亞麻籽油拌勻就可以吃了哦!
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