這道日式風味的炊飯
超級簡單 用電子鍋的菜飯功能
即可完成
超級好吃 有菜 有魚 有飯
營養均衡又美味 ～ 大推👍
sandra宅在家的幸福料理
https://www.facebook.com/sandra01238
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時間 : 30分鐘
份量 : 4人份
食材
白米
2米杯
菲力鮭魚
2片
毛豆
1小把
美白菇
1/2包
鮮香菇
5朵
青蔥
2根
鮭魚醃料
鹽巴
1小匙
胡椒粉
1小匙
米酒
1小匙
調味
柴魚醬油
1湯匙
醬油
1湯匙
味霖
1湯匙
米酒
1湯匙
步驟
STEP.1
鮭魚洗淨 用醃料均勻的抹上 醃製5分鐘
STEP.2
放入鍋內煎 不需放油
STEP.3
菇類洗淨
美白菇 撥開
鮮香菇 去蒂頭切厚片
STEP.4
兩杯量米杯的水加入柴魚醬油拌勻
STEP.5
鮭魚每面的表面煎恰恰
不需煎熟即可關火
STEP.6
白米洗淨放入內鍋 加入備好的柴魚水及醬油 米酒 味霖拌勻
STEP.7
放入鮭魚
STEP.8
放入菇類及毛豆
STEP.9
放入電子鍋選擇菜飯功能 如無此功能用一般煮飯功能也可以
STEP.10
完成後再悶5分鐘
開鍋放入蔥末
拌勻就完成囉
STEP.11
盛碗 美味上桌
