步驟
STEP.1
把所有粉類加一起過篩放鍋裡，放冰箱冷藏
STEP.2
奶油放鍋裡，用切板切小塊跟粉類混合（盡量不要用手，避免奶油融化）
STEP.3
加蛋跟牛奶，一樣用切板混合壓成團即可（不要過度攪拌）
STEP.4
麵團擀開後折3折，換方向擀開再折3折，再換方向擀開折3折（總共折9次）麵團放冰箱鬆弛30分鐘
STEP.5
30分鐘後，拿出麵團擀成2-3公分厚，切成喜歡的樣子（用模具或杯子都可以）上面塗一點牛奶或蛋液，準備進烤箱
STEP.6
烤箱200度預熱10分鐘，放進切好的麵團烤20-25分鐘，出爐放涼就可以吃囉😘😘
