乾燒蝦仁 🍤
乾燒蝦仁🍤 招待朋友菜之一
很下飯喔！但是菜錢會增加🤪
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  分類 : 海鮮(6817) , 簡單/快速(1263) , 家常食材(40107) , 鮮蝦(1885) , 快速省錢(1457)
schedule
  時間 : 10分鐘
scale
  份量 : 2人份
食材
蝦草仁
150克
蒜碎
1大匙
蔥花
1大匙
醃料
米酒
1大匙
醬汁
豆瓣醬
2大匙
蕃茄醬
1大匙
米酒
1大匙
糖
1/2小匙
步驟
STEP.1
蝦仁去腸泥用米酒醃著備用 醬汁先調好 蒜碎、蔥花切好備用
STEP.2
平底鍋加食用油熱鍋後，放入蒜碎炒香
STEP.3
加入蝦仁炒到熟（變紅色），放入醬汁略炒，讓醬汁巴在蝦仁上。 最後放入蔥花翻炒後就可以盛裝
常用分類
家常菜色 烘焙點心/甜點 家常食材 當季食材 季節節慶 時間場合 異國料理 根莖 海鮮 瓜果 烹調器具 蛋糕 米食 果醬醬料 葉菜 五穀雜糧 水果 湯 魚類 防疫在家煮 功效 菌藻、菇類 手作麵包 豬肉 端午節 中式點心 湯圓/元宵 豆製品 麵食 素食/蔬食 飲料冰品


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