火鍋肉片除了煮火鍋做成燒肉以外,拿來做韓式烤五花肉也很合適,超簡單零廚藝,快速又簡便,當正餐當下酒菜當消夜都超棒的!
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食材
火鍋肉片
適量
香草胡椒鹽
適量
步驟
STEP.1
將火鍋肉片放上波紋煎鍋乾烤。
STEP.2
兩面翻烤至熟透,過程中撒上適量的香草胡椒鹽調味。
STEP.3
烤好後單吃、配生菜或佐以包飯醬、泡菜之類的口感更豐富。
STEP.4
小叮嚀: 1.用一般平底鍋肉片容易積油口感不佳,如果用韓式烤爐當然更棒了。


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