莎莎醬做法簡單,但吃法變化卻多樣,簡單直接搭玉米片,或是加上鮮蝦做成義大利冷麵,或單純煎個雞胸肉(/魚片)也OK,做一碗冰冰箱,隨時可變出一道料理來,又簡單、又清爽、又可口的夏日簡單料理。
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食材
愛文芒果
1顆
牛番茄
1 顆
小黃瓜
1/2條
洋蔥
1/4顆
香菜
1枝
調味料
適量
黑胡椒
適量
檸檬汁
1大匙
橄欖油
1大匙
步驟
STEP.1
芒果、番茄(去籽)、小黃瓜、洋蔥、香菜用冷開水或過濾水洗淨後,全部切成小塊。
STEP.2
加入調味料,喇一喇拌勻就好了。別懷疑,就是這麼簡單!


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