食材
翠玉苦瓜
1條
沙拉
適量
步驟
STEP.1
苦瓜洗淨,對切成四,去除苦瓜子及囊(白色海綿體部分)
STEP.2
切薄片後放入密封盒加入冷開水放在冰箱冷藏即可
冷藏時間越長,苦瓜吸入的水份越多,吃起來越爽口
STEP.3
食用時將苦瓜撈起瀝乾盛盤,加入沙拉醬即可
