食材
鳳梨
1個
砂糖
150g
蔭豆
一包
米酒
200cc
甘草
3片左右
玻璃瓶
一個
步驟
STEP.1
材料:米酒/鳳梨/甘草片/蔭豆/糖/乾淨的玻璃瓶
STEP.2
先將蔭豆跟甘草片泡酒洗一下~
甘草片只要3~4片就好~
STEP.3
一層蔭豆、一層鳳梨、撒一大匙砂糖，最後一層(頂部)是蔭豆，淋上米酒封蓋即可。
PS:也可以不要用酒~
STEP.4
封口用塑膠袋在概上蓋子轉緊~約一星期既可開罐~久點更入味~取用時一定要用乾的筷子挾~避免碰到水氣!
STEP.5
一個月開罐~成功!!
