很喜歡上網購物的我，這次買到了很新鮮的野生海大蝦，搭配粉絲就可飽足一餐唷^^
時間 : 15分鐘
份量 : 2人份
食材
海大蝦
8尾
寬冬粉
2人份
青蔥
少許
蒜頭
適量
薑
少許
辣椒
少許
米酒
一匙
水
適量
醬油
少許
鹽巴
少許
雞粉
少許
白胡椒
少許
步驟
STEP.1
海大蝦洗淨、剪鬚、去腸泥。
STEP.2
粉絲泡水至變軟。青蔥切小段，蒜頭、薑、辣椒分別切末。
STEP.3
鍋子倒入少許的油，以中小火將大蝦煎至7、8分熟(兩面變紅即可)，起鍋備用。
STEP.4
蒜頭、薑、辣椒爆香後，放入寬冬粉及所有調味料，煮2~3分鐘。
STEP.5
最後放入大蝦拌炒，待湯汁收乾一些就完成囉！
